Trứng bác cà chua là món ăn không chỉ dễ ăn, có màu sắc bắt mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Trứng trà có màu vàng nâu đẹp mắt, lòng trắng khi ăn giòn, dai hơn với cách luộc thông thường, phần lòng đỏ thoang thoảng mùi thảo mộc, nước trà.